Die zunehmende Digitalisierung hat in den letzten Jahren den Gesundheits- und Ernährungssektor maßge
Einleitung: Digitale Plattformen im Ernährungssektor Die zunehmende Digitalisierung hat in den letzten Jahren den Gesundheits- und Ernährungssektor maßgeblich transformiert. Mobile Anwendungen, die individuelle Ernährungsberatung, Gesundheitsverfolgung und sogar Einkaufserlebnisse integrieren, gewinnen stetig an Bedeutung. Dabei spielt die Verfügbarkeit und Zugänglichkeit der Apps eine zentrale Rolle für den Erfolg und die Nutzerbindung. Besonders in einem so kompetitiven …
